Сырные лепешки на кефире - это быстрое и вкусное блюдо для завтрака. Для приготовления вам понадобятся кефир, соль, сахар, сода, твердый сыр, ветчина или сосиски, мука. Накрошите сыр, добавьте муку, замесите тесто, разделите на части, положите внутрь начинку, прожарьте на сковороде и подавайте горячим. Лучше всего подавать сметаной.